La Mandoline De Buyer Revolution de De Buyer est un outil précis pour ceux qui veulent perfectionner leur cuisine. Avec des découpes nettes et plusieurs fonctions de coupe, elle produit des tranches, des cubes, des formes en diamant et des surfaces cannelées — tout, des tranches fines jusqu’à 10 mm d’épaisseur. Trois peignes julienne fournis (2, 4 et 10 mm) facilitent la création de différents types de juliennes et de cubes pour salades, gratins ou magnifiques garnitures. Fabriquée en acier inoxydable et en polymères composites résistants pour assurer stabilité et précision. Les lames doivent être lavées à la main ; le cadre est compatible lave-vaisselle. Un aide pratique et polyvalente en cuisine.