Ensemble de bacs gastronormes Culimat

Acier inoxydable, 4 pièces

L’Ensemble de bacs gastronormes Culimat est un ensemble en acier inoxydable comprenant quatre bacs et des grilles quadrillées séparées. Les grilles surélèvent les aliments au-dessus des bacs pendant la cuisson et permettent une répartition homogène de la chaleur autour des aliments. Les bacs recueillent les jus de cuisson, que vous pouvez utiliser pour préparer une sauce. Les grilles servent également de support pour l’égouttage et le refroidissement avant ou après la cuisson. Un ensemble de bacs gastronormes idéal pour cuisiner à la maison aussi bien de la viande et du poisson que des légumes.