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Gense est la plus grande manufacture de coutellerie en acier inoxydable de Scandinavie. Plus de 150 années d’expérience ont fait de Gense une marque experte dans l’art de créer des couverts parfaits.
La fabrique a été fondée en 1856 par Gustaf Eriksson, mais ne s’est spécialisée dans la coutellerie qu’au début des années 1920. La longue histoire de la marque l’a rendue maitre dans la fabrication de ces pièces d’acier, tant sur le design que sur la qualité.
Gense a collaboré avec un grand nombre de designers de renom comme Monica Förster, Ingegerd Råman afin de designer des couverts qui deviendront icônes du design Scandinave par la suite. Beaucoup de leurs collections sont encore en production à ce jour, alors que de nouveaux designs sont élaborés régulièrement.
Nommée dans les 100 meilleurs produits design des temps modernes, la collection Focus de Luxe a pourtant été créée en 1955 par Folke Arström, son design reste l’un des plus réussi à ce jour.