La Cuillère à sauce New York de la marque danoise Georg Jensen a été conçue par Henning Koppel en 1963. Le design de Koppel est populaire dans le monde entier et se caractérise souvent par un minimalisme simple avec une touche personnelle. Comme d’autres produits dessinés par Henning Koppel, cette cuillère à sauce présente un design épuré dont la surface mate crée une apparence luxueuse.