Poêle Kockums acier carbone

28 cm

Poêle Kockums acier carbone de Kockums Jernverk est une poêle bien équilibrée, fabriquée à Anderstorp en acier carbone suédois de 3 mm provenant de SSAB. Elle est environ 20 % plus légère qu’une poêle en fonte et possède une surface sablée traitée avec des huiles végétales suédoises pour d’excellentes performances de cuisson et un effet antiadhésif naturel — prête à l’emploi sans culottage. Le bord plus droit et plus haut offre un diamètre de fond plus grand et une plus grande surface de cuisson, tout en supportant des températures élevées, en répartissant la chaleur de manière homogène et en étant compatible avec toutes les sources de chaleur ainsi qu’avec le four jusqu’à 200°. La poignée laquée noire, estampillée du logo Kockums, comporte un trou pour suspension. Une poêle robuste fabriquée en Suède qui s’améliore avec le temps.