Couteau à éplucher Satake Professional a été conçu par la marque japonaise Satake. Le couteau résiste à des conditions de travail difficiles et a été développé en collaboration avec des chefs suédois professionnels, garantissant une bonne qualité. Le manche est fabriqué en bois de pakka résistant et ergonomique, adapté aux travaux en cuisine. La lame est en excellent acier AUS8 qui conserve bien le tranchant et se lime facilement. La lame est forgée d’une seule pièce et fixée dans le manche, ce qui crée un couteau stable. Investissez dans de bons couteaux pour vous-même ou offrez-en un comme cadeau pratique et élégant !