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Cuisine/Couteaux & accessoires

Couteaux & accessoires

Comment bien cuisiner si vous n'avez pas de bons couteaux ? C'est l'outil indispensable qui fera la différence. Découvrez notre sélection.
428 résultats triés par
Couteau à tomate Functional Form - 12 cm - Fiskars
Fiskars

Couteau à tomate Functional Form, 12 cm

11,50 €15 €
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Econome Satake - Noir - Satake
Satake

Econome Satake, Noir

16 €20,90 €
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Ensemble de 3 couteaux en acier inoxydable Akira - Marron - Dorre
Dorre

Ensemble de 3 couteaux en acier inoxydable Akira, Marron

39,90 €45 €
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-11%
Couteau à huîtres Ona - Acacia - Dorre
Dorre

Couteau à huîtres Ona, Acacia

16,90 €19 €
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Aiguiseur couteau Functional Form - blanc - Fiskars
Fiskars

Aiguiseur couteau Functional Form, blanc

14,99 €19 €
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Couteau à légumes Functional Form - 11 cm - Fiskars
Fiskars

Couteau à légumes Functional Form, 11 cm

11,50 €15 €
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Bloc à couteaux et porte ustensiles de cuisine Vida 23 cm - Noir - Dorre
Dorre

Bloc à couteaux et porte ustensiles de cuisine Vida 23 cm, Noir

43,90 €49 €
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Couteau de chef Satake Houcho - 17 cm - Satake
Satake

Couteau de chef Satake Houcho, 17 cm

54 €67,90 €
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Econome Satake large - Bronze - Satake
Satake

Econome Satake large, Bronze

17,90 €20,90 €
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Ensemble de couteaux Norden - 2 pièces - Fiskars
Fiskars

Ensemble de couteaux Norden, 2 pièces

169,90 €189 €
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Couteau à pain Foresta 32,5 cm - Acier inoxydable-chêne - Morsø
Morsø

Couteau à pain Foresta 32,5 cm, Acier inoxydable-chêne

48,90 €55 €
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Couteau Nakiri bois - 18 cm - Serax
Serax

Couteau Nakiri bois, 18 cm

64,90 €73 €
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Couteau à champignon avec brosse Iris Hantverk - bouleau - Iris Hantverk
Iris Hantverk

Couteau à champignon avec brosse Iris Hantverk, bouleau

26,90 €30 €
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Aiguiseur Edge Roll-Sharp - noir - Fiskars
Fiskars

Aiguiseur Edge Roll-Sharp, noir

21,99 €25 €
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Couteau de chef Norden - 12 cm - Fiskars
Fiskars

Couteau de chef Norden, 12 cm

79,90 €89 €
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Rangement pour couteaux allongé Zwilling - hêtre - Zwilling
Zwilling

Rangement pour couteaux allongé Zwilling, hêtre

26,90 €30 €
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Bloc à couteaux Singles 24 cm - Taupe - Zone Denmark
Zone Denmark

Bloc à couteaux Singles 24 cm, Taupe

34,99 €47 €
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Bloc à couteaux Universal 23 cm - Noir - Dorre
Dorre

Bloc à couteaux Universal 23 cm, Noir

30,90 €35 €
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Couteau à découper Norden - 20 cm - Fiskars
Fiskars

Couteau à découper Norden, 20 cm

121,50 €135 €
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Couteau santoku Foresta 30 cm - Acier inoxydable-chêne - Morsø
Morsø

Couteau santoku Foresta 30 cm, Acier inoxydable-chêne

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Couteau à légumes All Steel - 10 cm - Fiskars
Fiskars

Couteau à légumes All Steel, 10 cm

52,11 €59 €
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Couteau à fruits avec étui Kai - 9 cm - KAI
KAI

Couteau à fruits avec étui Kai, 9 cm

17,90 €20,90 €
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Couteau à saucisse/à tomates Swiss Classic 11 cm - Noir - Victorinox
Victorinox

Couteau à saucisse/à tomates Swiss Classic 11 cm, Noir

9,86 €15 €
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Couteau Norr - Couteau à légumes - Fiskars
Fiskars

Couteau Norr, Couteau à légumes

31,99 €39 €
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Ensemble aiguiseur de couteau Fiskars - Noir-orange - Fiskars
Fiskars

Ensemble aiguiseur de couteau Fiskars, Noir-orange

73,15 €85 €
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Ensemble de couteaux Functional Form - 3 Pièces - Fiskars
Fiskars

Ensemble de couteaux Functional Form, 3 Pièces

35,90 €40 €
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Bloc de couteaux Bistro - blanc - Bodum
Bodum

Bloc de couteaux Bistro, blanc

50,09 €55 €
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Set de couteaux Satake Ame - 3 Pièces - Satake
Satake

Set de couteaux Satake Ame, 3 Pièces

502,90 €559,90 €
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Pierre à aiguiser en diamant avec poignée en bois Satake - 23 cm - Satake
Satake

Pierre à aiguiser en diamant avec poignée en bois Satake, 23 cm

54 €66,90 €
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Aiguiseur à couteaux Vulkanus VG2 Classic - Noir - Vulkanus
Vulkanus

Aiguiseur à couteaux Vulkanus VG2 Classic, Noir

140,90 €156,90 €
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Couteau à légumes/à viande Swiss Classic 8 cm - Orange - Victorinox
Victorinox

Couteau à légumes/à viande Swiss Classic 8 cm, Orange

9 €
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Couteau de chef chinois Satake Ame - 17 cm - Satake
Satake

Couteau de chef chinois Satake Ame, 17 cm

143,99 €223,90 €
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Couteau à pain Functional Form - 21 cm - Fiskars
Fiskars

Couteau à pain Functional Form, 21 cm

21,90 €25 €
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Bloc de couteaux Bistro - noir - Bodum
Bodum

Bloc de couteaux Bistro, noir

49,10 €55 €
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Econome Satake fin - Argent - Satake
Satake

Econome Satake fin, Argent

17,90 €20,90 €
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Couteau pour enfant et gant anti-coupure Satake Kids - 2 Pièces - Satake
Satake

Couteau pour enfant et gant anti-coupure Satake Kids, 2 Pièces

29,90 €33,90 €
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Trouver un bon couteau peu parfois sembler difficile tant l’offre du marché est large et variée. Sur notre site, vous trouverez une sélection de couteaux issus des plus grandes marques, vous facilitant le choix parmi les meilleurs produits qu’ils soient en céramique ou en acier.

Les couteaux en acier sont les plus courants du marché car réputés résistants pour couper les matières dures. Les variantes en céramiques sont aussi résistantes mais coupent surtout plus nettement les aliments tels que le pain, les légumes ou les pièces de viande. Mais choisir un couteau dépend aussi de la découpe que vous privilégiez : le hachage ou le tranchage, car il existe deux sortes majoritaires de couteaux : les Européens et les Japonais. Pour définition, ces derniers ont un angle de 5 à 10° plus raide que les modèles occidentaux, ce qui les rend plus précis et moins grossiers dans la découpe. Global, Fiskars et Bodum offrent chacun deux variantes que vous pouvez retrouver sur ce site.

Un couteau de qualité s’entretient régulièrement afin de préserver un certain tranchant proche de celui d’origine. Pour faciliter la bonne conservation de l’outil, le cuisiner doit l’aiguiser uniformément à l’aide d’un fusil à aiguiser ou un aiguiseur. Par entretien, on entend aussi stockage de l’outil, et c’est ainsi que les marques House Doctor, Bodum ou encore Eva Solo ont imaginé et designé des blocs à couteaux esthétiques et pratiques.

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