Couteau à hacher Satake Kuro Sakata

14 cm

Couteau à hacher Satake Kuro Sakata de Satake est un couteau de cuisine puissant et précisément équilibré, conçu pour la netteté, la résistance et le contrôle. La lame en acier damassé, composée de 67 couches avec un noyau VG-10 travaillé huit fois, offre un tranchant durable et vif qui assure des découpes nettes et conserve la jutosité des ingrédients plus longtemps. Le long manche en bois brûlé, avec bolster et pommeau en acier 18/8, procure une prise sûre et un équilibre stable pour un travail fluide sur les légumes ou en tant que couteau polyvalent en cuisine. Finition forgée à la main et belle boîte en bois en font également un très joli cadeau.