Couteau de chef Satake OMO de Satake allie tradition et savoir-faire. Avec une lame en damas en acier AUS-10 de 67 couches, il offre un équilibre parfait entre résistance et tranchant. Le manche en bois Black Sanders apporte durabilité et confort. Le lavage à la main et un séchage soigneux prolongent la durée de vie du couteau. À conserver de préférence sur une barre magnétique. Un couteau qui réunit l'héritage japonais et nordique.