Ensemble de couteaux Satake Houcho nakiri, sashimi & santoku

3 pièces

Ensemble de couteaux Satake Houcho nakiri, sashimi & santoku de Satake est un ensemble élégant et bien équilibré de trois couteaux de cuisine japonais qui améliore votre travail culinaire. L’ensemble comprend un couteau de chef 17 cm, un nakiri 17 cm et un couteau sashimi 21 cm, tous avec des lames en High Carbon steel affûtées à 15° pour une précision de coupe. Les manches en bois de magnolia tiennent bien en main, résistent à l’usage et offrent une sensation intemporelle. Livré dans une belle boîte en bois de balsa — parfait comme cadeau ou pour s’offrir une précision professionnelle à la maison. Il est recommandé d’entretenir les couteaux avec une pierre à aiguiser et un fusil pour une durabilité de la netteté.