Kuro mori avec étui/saia de Satake est un compagnon robuste et artisanal pour cuisiner à la maison, au barbecue ou en plein air. Sa finition grossièrement martelée et la lame traitée thermiquement en 5CR15MOV offrent une netteté et une durabilité fiables, tandis que le long manche en bois brûlé avec bolster et embout de manche en acier 18/8 procure une prise sûre, un bon équilibre et une stabilité. Fourni avec un étui/saia et le logo Satake Outdoor, il assure un rangement sécurisé qui verrouille le couteau en place — pratique à porter à la ceinture lors d’aventures ou à garder près du feu lorsqu’il n’est pas utilisé.