Le couteau d'office Zwilling Tanrei offre une précision exceptionnelle et allie la qualité artisanale japonaise à l'ingénierie allemande. Avec 101 couches d'acier premium et un noyau extra dur FC 63, il procure un tranchant et une dureté de 63 HRC. Le motif unique damassé s'étend de la pointe jusqu'au manche et chaque couteau est une création d'artisans qualifiés de Seki, Japon. Le manche est triplement riveté avec des plaquettes élégantes en Micarta, conçu pour un équilibre et un confort optimaux. Un couteau parfait pour une cuisine exigeante.