Cocottes

Une cocotte de qualité

Que vous prépariez un ragoût, une soupe ou un pot-au-feu, vous voudrez le faire dans une cocotte appropriée. Lorsque vous cuisinez avec une cocotte de haute qualité, votre expérience culinaire passe à la vitesse supérieure. Vous trouverez ici les meilleures cocottes en fonte et en acier inoxydable, avec ou sans émail, des meilleures marques de l'industrie des ustensiles de cuisine.

Quelles sont les cocottes les plus populaires ?

Dans notre vaste assortiment d'ustensiles de cuisine et d'accessoires de cuisine, vous trouverez un grand choix de cocottes de haute qualité. Que vous recherchiez des cocottes en fonte ou en acier inoxydable, vous avez l'embarras du choix. Vous trouverez ici des cocottes de marques réputées telles que Satake, Eva Solo et Muurla.

Top 3 des cocottes les plus populaires :

• Multi-cocotte avec poêle de Morsø
• Cocotte en acier inoxydable Eva Trio d'Eva Solo
• Cocotte citrouille en grès de Staub

Quelle doit être la taille de votre cocotte ?

Lors de l'achat d'une cocotte, il est important de tenir compte de la taille dont vous avez besoin. Dans notre vaste sélection de cocottes, vous trouverez de nombreuses options dans des tailles différentes. Combien de personnes allez-vous servir et de quelle taille de cocotte avez-vous besoin pour le faire ?

Le guide ci-dessous vous donnera une idée approximative du nombre de portions que peuvent contenir les différentes tailles de cocottes. N'oubliez pas qu'il est toujours préférable de choisir une taille supérieure plutôt que de choisir une taille inférieure !

Guide des tailles de cocottes :

• 2 litres pour 2 portions
• 3,5 litres pour 3-4 portions
• 4 litres pour 4-5 portions
• 5 litres pour 6 portions
• 7 litres pour 6-8 portions
• 9 litres pour 8-10 portions

L'importance de la forme des cocottes

Lorsque vous choisissez une cocotte, vous devez prendre en compte d'autres éléments que la seule taille. La forme des cocottes est également un facteur important qui détermine la manière dont elles peuvent être utilisées. Les cocottes hautes et rondes sont idéales pour les ragoûts et les soupes, tandis que les cocottes ovales sont plus adaptées à la préparation de rôtis ou à la cuisson de grosses pièces de viande.

Cocottes en fonte

Les cocottes en fonte sont idéales pour la cuisine et sont souvent considérées comme les meilleures. Les cocottes en fonte distribuent la chaleur de manière homogène, ce qui les rend idéales pour tous les types de cuisson. Les cocottes en fonte peuvent également être utilisées sur la cuisinière ou au four, ce qui leur confère une grande souplesse d'utilisation. Les cocottes en fonte émaillée sont également très esthétiques, ce qui en fait un récipient idéal pour servir vos plats.

Les cocottes en fonte de Staub sont d'excellents exemples de cocottes de haute qualité qui ne manqueront pas de séduire par leur beauté et leur efficacité !

Cocottes en acier inoxydable

Les cocottes en acier inoxydable sont légères et faciles à manipuler. Elles peuvent être mises au lave-vaisselle sans problème, si leur taille le permet, et, en raison de leur légèreté, elles sont faciles à ranger. Bien qu'elles ne distribuent pas la chaleur aussi uniformément que leurs homologues en fonte, elles restent une excellente option pour de nombreux types de cuisine.

Vous trouverez ici des cocottes en acier inoxydable de haute qualité de marques populaires telles que Zwilling.