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- HRC 66.0
Couteau à fileter Sujihiki Black 5000MCD 67 24 cm de Miyabi est un couteau japonais magistralement fabriqué avec une magnifique lame en acier damassé, inspirée de la forme des sabres katana. La longue lame tranchante coupe facilement tout, du poisson à la viande, tandis que le manche en frêne noir offre une prise agréable et équilibrée. Un compagnon parfait pour les amateurs de cuisine et de précision.
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