Casserole en fonte Nordwik 1,9 l est un classique discret des cuisines scandinaves, fabriqué en fonte — un matériau réputé pour sa répartition homogène de la chaleur et sa durabilité. Avec une capacité de 1,9 litre, elle est idéale pour les sauces et autres cuissons. La fonte et l’émail permettent à la casserole et à son couvercle de supporter des températures élevées, ce qui les rend utilisables sur la cuisinière et au four. Les petites protubérances du couvercle collectent la condensation qui retombe dans la marmite, parfait pour les cuissons lentes. La casserole convient à toutes les plaques, y compris l’induction, mais évitez la chaleur maximale directe afin de protéger l’émail.