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Cuisine/Couteaux & accessoires/Couteaux à légumes/Couteau à légumes Kai Shun Classic
Couteau à légumes Kai Shun Classic, 9 cm KAI
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KAI

Couteau à légumes Kai Shun Classic
9 cm

(4)
159 €
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Sur commande, expédié au plus tôt le 10 décembre

Bon à savoir

  • HRC 61.0
Couteau à légumes Kai Shun Classic possède une lame fabriquée en acier de haute qualité VG-MAX et 32 couches d’acier damassé, avec un manche en bois de Pakkawood laminé. Le petit couteau est japonais et convient parfaitement pour éplucher et couper des fruits et légumes.

Général

  • MarqueKAI
  • CollectionKAI Shun Classic
  • Numéro de l'article507548-01
  • Quantité1 pièce
  • MatériauxLame VG-MAX acier Manche Bois de Pakka
  • CouleurNoir Argenté
  • Couleur du mancheNoir
  • Poids brut (kg)0,15
  • EntretienUtilisez une planche à découper en plastique ou en bois.
    Évitez de couper sur des planches à découper en verre, dans une poêle à frire ou sur une assiette.
    Évitez de couper des os ou des ingrédients surgelés, car cela pourrait endommager la lame. Aiguisez volontiers la lame après chaque utilisation avec un outil d'affûtage.
    Ne le lavez pas au lave-vaisselle, car cela pourrait endommager autant le couteau que le lave-vaisselle.
    Lavez à la main immédiatement après usage et essuyez doucement la lame du couteau avec un chiffon doux.
    N'attendez pas pour laver le couteau, car les acides présents dans les résidus alimentaires peuvent détruire la lame.
    Ne faites jamais tremper le couteau, car il pourrait commencer à rouiller.
    Rangez les lames dans un bloc à couteaux ou sur une bande magnétique.

Dimensions

  • Largeur (cm)5,7
  • Hauteur (cm)2
  • Longueur du manche (cm)10.4
  • Longueur de la lame (cm)9

Fiche technique

  • HRC61

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