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Couteau à éplucher Kai Shun Premier de KAI est un ustensile polyvalent en cuisine, aussi bien adapté pour éplucher des fruits et légumes que pour hacher et couper de petits ingrédients lors de la préparation des repas. La lame possède un noyau massif en acier VG-MAX, recouvert de 32 couches d'acier damassé pour offrir un couteau d'une durabilité et d'une résistance à l'usure optimales.
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