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Couteau Santoku Satake Ame de Satake est un couteau polyvalent et bien équilibré, conçu dans la tradition japonaise et avec un savoir-faire soigné. La lame martelée à la main en acier AUS10 à cinq couches offre solidité et tranchant, tandis que la mitre et le talon en acier inoxydable apportent stabilité lors de l’utilisation. Le magnifique manche en mélèze du Canada tient bien en main et procure à la fois contrôle et confort pour couper légumes, poissons, volaille et viandes. Le modèle Santoku est idéal pour ceux qui recherchent un couteau tout‑usage fiable en cuisine, alliant design, fonctionnalité et tradition.
