Couteau Satake OMO Santoku de Satake. Ce couteau élégant possède une lame damas à 67 couches en acier AUS-10 pour une stabilité de tranchant supérieure. Avec une dureté HRC de 58-60, il est à la fois tranchant et facile à entretenir. Le manche du couteau est fabriqué en bois Black Sanders résistant, offrant une prise en main confortable. Optimal pour trancher la viande, le poisson et les légumes.