Couverts à salade Zwilling Jessica 2 pièces

Damaskus-noir

Le couteau santoku Zwilling Tanrei allie tradition japonaise et précision allemande. Fabriqué à Seki, ce couteau bénéficie d’un tranchant exceptionnel grâce à 101 couches d’acier premium et à un affûtage Honbazuke, offrant une dureté de 63 HRC. Découvrez une netteté, une durabilité et une flexibilité remarquables pour les travaux de précision. Poli à la main par des maîtres avec un motif damas unique pour un aspect exclusif. Avec une poignée ergonomique en Micarta et un petit bolster, il est parfait pour les techniques de découpe asiatiques. Vivez l’apogée de l’art du couteau japonais, où esthétique et fonctionnalité se fondent harmonieusement.