Kai Shun Classic santoku couteau large

19 cm

Couteau santoku Kai Shun Classic large est un couteau de cuisine polyvalent pour hacher, trancher et couper en dés avec précision. La large lame offre stabilité et protège les jointures sur la planche. L’acier forgé à la main VG-MAX avec 34 couches de damas de chaque côté assure tranchant, solidité et résistance à la corrosion. Le manche en forme de D en bois de pakkawood tient fermement en main pour un contrôle et un équilibre optimaux. Un santoku est parfait pour les légumes, le poisson et la viande, et devient rapidement votre couteau le plus utilisé en cuisine. Un investissement pour une préparation fluide au rendu professionnel.